Um pouco de história

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Comecei a escrever este caderno em 2007 quando uma das minhas melhores amigas comprou seu primeiro apartamento e tive a ideia de dar um caderno de receitas (tipo scrapbook) para ela de presente. Ela ficou muito feliz e emocionada e, a partir dali, fui melhorando e incorporando mais receitas. Fiz mais alguns cadernos para dar de presente e também comecei a guardar as receitas que achava na Internet em meu computador, pois percebi que muitos dos links que eu guardava acabavam saindo do ar e assim perdia as receitas. Quando voltei ao Brasil em 2010, aproveitei para escrever as receitas favoritas dos meus familiares (principalmente as das minhas avós) e amigos. Consequentemente o caderno foi aumentando de uma forma que ficou impossível armazenar em um documento só.

 

Com o lançamento do Google Drive consegui criar um caderno de receitas com pastas, divisões de documentos, fotos e os principais: sustentabilidade e direitos autorais.

 

Sustentabilidade 

 

O caderno é sustentável por ser online (não desperdiça papel). Para quem for imprimir, o espaçamento entre as receitas é menor do que os cadernos comuns que querem ser “bonitos” mas colocam uma receita por página, fazendo com que o desperdício de papel seja maior.

 

Nota: não recomendo imprimir o caderno, pois sempre adiciono receitas novas. Acesse a pasta do seu computador ou smartphone e esteja sempre atualizado.

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Direitos Autorais

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Estou desde 2014 atualizando todos os documentos que tinha com todos os devidos direitos autorais. Demorou três anos para eu achar quase todas as receitas e atualizá-las e mesmo assim algumas ainda estão sem o autor correto. Se alguém souber o autor original e puder me passar ficarei extremamente agradecida. Se coloquei seu nome em alguma receita e você tem o nome do autor original, por favor me passe também.

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Espero que aproveitem o caderno e compartilhem comigo as fotos de qualquer receita que vocês testarem!